就像它描绘的餐厅一样， The Menu在整部电影中提供多种主题和色调作为各种菜肴。有时， 《菜单》是一部评论阶级焦虑和资本主义贪婪的黑色喜剧。在其他方面，这部电影融入了恐怖和戏剧性的基调，让观众不断猜测，尤其是在电影快结束时。导演 Mark Mylod 引用了The Menu的不同基调和问题作为加入的原因。
“我认为吸引我们所有人参与该项目的其中一件事就是可爱的音调混搭……正如 Anya [Taylor-Joy] 所说，'这是一个相当小的目标。'但我们都被它的具体性所吸引，”Mylod 在新闻发布会上说。 “然后我想，对我来说，那是我们花几天或一周时间进行排练的版本，基本上就是坐在一起或在一个房间里分成小组讨论我们对剧本感兴趣的问题在我们的故事和我们的角色中。在这样做的过程中，我们真正在说什么可能不太重要，而更多的是我们所有人都通过渗透进行调整，也许是在不知不觉中，以达到同一水平。”
菜单跟随一对夫妇（泰勒-乔伊和尼古拉斯霍尔特）前往太平洋西北岛屿，在名厨朱利安斯洛维克（拉尔夫费因斯）的高级餐厅用餐。随着每道新菜的推出，餐厅里充满了富有、被宠坏和不讨人喜欢的客人，餐厅变成了一座恐怖屋。电影的中心人物是费因斯，泰勒-乔伊在整个新闻发布会上都在歌颂他。
“哦，关于拉尔夫我能说什么呢？他是最杰出的演员。但有趣的是，他才华横溢，无论他想在屏幕上改变什么，都会发生。所以，当然，作为一名观众，无论何时他在那里，你都会感受到这种强大的存在和这种恐惧，”泰勒-乔伊说。 “也许是我们的角色，也许是我们俩对待表演的方式。我们在一起的所有场景都让人感觉如此温暖和亲密，即使我们在赌注很高的时候对彼此很粗鲁。我总是觉得和他在一起真的很舒服，我觉得我有一个非常慷慨的舞伴，我们都在享受那种奇异的亲密感。我们一起度过了一段美好的时光。”
由 Mylod 执导，根据 Seth Reiss 和 Will Tracy 的剧本改编， The Menu拥有 Fiennes、Taylor-Joy、Hoult、Janet McTeer、Judith Light、Hong Chau 和John Leguizamo等强大的演员阵容。对 Leguizamo 来说，关于财富、阶级和特权的主题评论恰如其分地反映了当今社会正在发生的这些因素。
“是的，我喜欢这部电影的政治和社会评论，因为我觉得它正在挖掘正在发生的事情，尤其是在美国，也许在世界各地，”Leguizamo 说。 “正在消失的中产阶级，以及那些认为他们可以控制我们的民主制度、控制我们的社交平台、控制我们的亿万富翁，以及他们如何将我们分开，将我们拒之门外，并进入他们的特殊小泡沫。我认为这是对美国正在发生的特权、权利和人们创造‘我们对他们’的一种很好的评论，我喜欢他们在这部电影中受到惩罚。”
Searchlight Pictures将于11 月 18 日在影院上映The Menu 。